Accès la à qualification
Métiers de bouche et de la restauration
Formation pré-qualifiante
A propos de l'AAQ HR👨🍳
L’Accès à la qualification permet d’appréhender les réalités du secteur, des métiers de bouche ainsi que des métiers de la restauration, et des filières de formation, d’acquérir les savoirs, savoir-faire, savoir être professionnels requis
La formation Accès à la qualification à pour objectif de permettre d’accéder à une formation certifiante dans le secteur de la restauration ou des métiers de bouche.
Formation est gratuite et rémunérée, financée par la Région Ile de France
Les prestations de formation proposées par l’AFCI sont réalisées exclusivement dans le cadre Plan Régional de Formation passés avec des financeurs institutionnels.
À ce titre la tarification définie dans le cadre du marché auxquels l’AFCI est attributaire. Aucune formation n’est commercialisée en individuel.
Formation mixte (présentiel et distanciel selon le positionnement pédagogique) d’une durée totale de 210 heures en centre de formation. Objectifs: L’objectif de la formation « Accès à la qualification : Métiers de bouche et de la restauration » est de vous permettre de découvrir les métiers du secteur, d’expérimenter différentes activités professionnelles et de construire un projet adapté à vos compétences et à vos aspirations. Tout au long du parcours, vous développerez vos connaissances du secteur et des réalités de l’entreprise, ainsi que les compétences professionnelles et numériques nécessaires à la poursuite de votre parcours. À l’issue de la formation, vous aurez défini votre orientation et construit un plan d’action concret pour intégrer une formation qualifiante, rechercher une alternance ou accéder à un emploi dans les métiers de bouche et de la restauration. Durée hebdomadaire : 30 heures. Nombre de places : 14 par session. Modalités et moyens :
Suivi des apprenants pendant et après la formation (tutorat, accompagnement individualisé, aide à l’insertion professionnelle) Programme :
En cours de formation :
A la fin de la formation :
Remise du certificat de formation |
Cette formation s’adresse aux :
- Demandeurs d’emploi inscrits à France Travail
- Bénéficiaires RSA
- Jeunes de – de 26 ans orientés par la Mission Locale
- Candidats reconnus handicapés par la MDPH intégrant un milieu ordinaire de formation soumis aux même conditions d’accès que les autres publics.
Pré-requis :
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Modalités de recrutement :
Test de sélection oraux et écrits, entretien.
L’intégration de la formation se fait en moyenne dans les 15 jours suivant le recrutement.
Inclusion et handicap :
Nous sommes disponibles pour échanger avec vous et rechercher ensemble des solutions pour vous accueillir.
Nos locaux sont accessibles aux personnes en situation de handicap.
Prochaines sessions En Ile de France :
- dates des prochaines sessions à venir
Contacts :
Monsieur Ahcène BOUKERMA, Coordinateur
ahcene.boukerma@afci-formation.fr
Chiffres clés 👨🍳
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- Modifié le 24 Août 2026
- Thomas TROPET
