Accès à la qualification : Métiers de l'Hôtellerie-Restauration👨‍🍳

  • Appréhender les réalités du secteur, des métiers de l’hôtellerie-Restauration , et des filières de formation
  • Acquérir les savoirs, savoir-faire, savoir être professionnels requis
  • Accéder à une formation certifiante dans le secteur de l’hôtellerie-restauration

Accès à la qualification métiers
de l’hôtellerie-restauration :

  • Atelier Accueil
  • Ateliers connaissance de
    l’environnement
    socio-professionnel et
    représentation des métiers
  • Atelier mise en pratique
    professionnelle

Remise à niveau professionnelle :

  • Acquisition d’un bagage
    technique pour débuter son
    parcours professionnel
  • Atelier Métier de la
    restauration : Découvrir,
    pratiquer et comprendre le
    métier de la restauration et
    son contexte d’emploi
  • Atelier métiers de l’hôtellerie:
    Découvrir, pratiquer et
    comprendre les métiers de
    l’hôtellerie et son contexte
    d’emploi
  • Validation SST
  • Validation HACCP

#APINESS

Technique de recherche d’emploi

 

En amont de la formation. :

  • Test de positionnement :
    • E-testing
    • Entretien

En cours de formation :

  • évaluation d’acquisition des compétences
    • Quiz
    • Entretien
    • Auto évaluation
    • évaluation de la satisfaction à mi-parcours

A la fin de la formation :

  • Evaluation finale :
    • Evaluation finale.
    • Evaluation de la satisfaction.
  • Suite de Parcours certifiants possibles : Employé d’étage, réceptionniste, gouvernant(e), cuisine, service, agent de restauration, management en hôtellerie-restauration
  • Assistance auprès d’adultes.
  • Assistance auprès d’enfants.
  • Services domestiques.
  • La formation est ouverte à tout public inscrit comme demandeur d’emploi prêt et motivé à s’engager dans une démarche d’insertion portant un intérêt aux
    métiers de l’hôtellerie restauration.

Inclusion et handicap :

Nous sommes disponibles pour échanger avec vous et rechercher ensemble des solutions pour vous accueillir.

Nos locaux sont accessibles aux personnes en situation de handicap.

Nombre d’heures : 315 heures.

Dont 210 heures en centre de formation et 105 heures en entreprise.

Durée hebdomadaire : 30 heures.

Nombre de places : 28.

Demandeurs d’emploi : formation financée par la Région Ile de France

Salariés : nous contacter

Besoin d'informations ?

Ou se former ?